Рецепт постного Теста для вареников, пельменей без яиц.
МУКА | 500 г. |
ВОДА | 1 стакан |
СОЛЬ | щепотка |
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО | 3 ст. ложки |
Приготовление:
Из воды, муки, масла и соли замесить тесто. Через час можно раскатывать и лепить пельмени, вареники. Можно тонко раскатать и оно не рвётся. При варке пельмени и вареники из этого теста не разваливаются.